Хурма — польза и вред для организма

Какой фрукт выбрать? Так хочется, чтобы было вкусно, полезно, низкокалорийно. Врачи-диетологи выяснили, что существует плод, который соответствует вышеуказанным требованиям. Это хурма. Если люди хотят быть здоровыми, им нужно есть этот фрукт, ведь польза хурмы для организма велика. Вещества, которые содержатся в ней повышают иммунитет, стимулируют пищеварение и не вредят фигуре.

Состав и калорийность

Хурма содержит полезные вещества, минералы: антиоксиданты, фосфор, калий, натрий, кальций, магний, медь, йод, марганец, яблочную и лимонную кислоту. Витамины С, А, В1, В2, Н, РР.

Боитесь есть хурму, потому что калорийная? Но это не так, 100 г фрукта содержит всего лишь 68 ккал. А также она содержит воду и растительные волокна, что дает чувство быстрого насыщения, но не добавляет сантиметров к талии. Даже если во время диеты захочется сладкого, то его с успехом можно заменить хурмой.

Важно! Энергетическое соотношение (б/ж/у) 3%,5%,91%. Диетологи рекомендуют ее есть до обеда.

Лечебные свойства хурмы для организма

Постарайтесь в сезон включить фрукт в ежедневный рацион, ведь лечебные свойства хурмы для организма бесценны. Это настоящий подарок природы, который позволяет обеспечить организм жизненно необходимыми полезными веществами. Она играет важную роль для работы желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, способствует выведению холестерина, оказывает лечебный эффект на весь организм. А также способствует повышению иммунных свойств организма, что позволяет человеку меньше болеть простудными заболеваниями. Врачи утверждают, что полезные вещества, входящие в фрукт, помогут продлить жизнь человека на 10 лет.

Польза хурмы для женщин

Женщина — это прежде всего мать, поэтому она должна полноценно питаться. Иначе недостаток веществ и витаминов может привести к печальным последствиям: снижению иммунитета, угнетению репродуктивной функции, развитию депрессивных состояний.

• Если причиной женского бесплодия не являются необратимые болезненные процессы, восстановиться и приблизить момент благополучного рождения ребенка поможет хурма. Витамины С, А, В1, В2, Н, РР, которые находятся в фрукте, способствуют зачатию.
• Фрукты содержат немало сахаров и возбуждают аппетит, поэтому многие худеющие их избегают. И зря, есть надо правильные фрукты. Например, хурма — она низкокалорийная и содержит волокна, а они, как известно, способствуют очищению кишечника. И как следствие — женщина худеет.
• Понятие «эмоциональное выгорание» применяется к женщинам, которые сидят в декрете. Чтобы этого не случилось молодым мамам нужно хорошо питаться. Особенно важно включать в пищевой режим прием фруктов, в том числе и хурмы. Ведь магний, находящийся в ней, служит естественным антистрессовым фактором, тормозит процессы возбуждения центральной нервной системы и снижает чувствительность организма к внешним воздействиям. В результате пользу хурма приносит для организма женщины огромную.

Совет. Диетологи утверждают, что вкусовые пристрастия человека формируются в период внутриутробного развития. А значит, для того чтобы ребенок любил хурму, а не конфеты, беременной женщине нужно включать в меню этот фрукт.

Польза хурмы для организма мужчины

Мужчины много работают, они устают, а это ослабляет иммунную систему, делает организм восприимчивым к инфекциям. Поэтому 23% «сильного пола» жалуются на постоянные головные боли, снижение потенции, даже похудение. Как же помочь? Ответ есть — их мужскому организму нужны полезные микроэлементы и витамины. А они есть в хурме.

• Снова заболела голова? Прежде чем глотать очередную порцию обезболивающих, съешьте хурму. Организму не хватает калия, который находится в этом фрукте. Считается, что 2 плода будет достаточно для снятия головной боли.
• После 40 лет многие мужчины сталкиваются с такой проблемой, как снижение потенции. Витамины для «мужского здоровья» играют немаловажную роль, поэтому наилучшим помощником здесь станет хурма. В этом фрукте есть микроэлементы, которые способствует притоку крови в органы малого таза. Соответственно повышается качество эрекции.
• Мужчина резко похудел? Значит углеводов из пищи не хватает для пополнения энергетических запасов, поэтому организм достает из клеток жиры. Чтобы восстановить обмен веществ, включите в рацион хурму и тогда он снова вернется в прежнюю форму.

Обратите внимание. Характер питания в раннем детстве влияет на состояние здоровья во взрослой жизни. Поэтому прививайте маленьким мальчикам любовь к фруктам, в том числе и к хурме. И тогда они вырастут сильными, здоровыми.

Можно ли хурму детям и с какого возраста

Мамы любят видеть своего ребенка сытым и довольным, поэтому стараются накормить его разными «вкусностями». Но, как оказывается, не все продукты можно давать детям, есть ограничения как по мясным продуктам, так и по фруктам. Например, хурма.

Педиатры рекомендуют не давать этот фрукт малышам до 1 года, так как плод волокнистый и это может отрицательно повлиять на работу кишечника. А с 2 лет можно постепенно приучать к этому фрукту, давать маленькими порциями, пока ребенок не привыкнет к новой пище.

Важно. Давать малышу не хурму, а королек. Ведь из-за ее терпкости у ребенка может возникнуть спазм в горле, и он больше не захочет есть этот фрукт.

Применение в медицине

Заболевания щитовидной железы опасны тем, что нарушения в ее работе могут повлиять на другие органы. Поэтому нужно принимать профилактические меры. Например, если ежедневно употреблять хурму, то это положительно повлияет на функцию щитовидки. Так как фрукт в своем составе содержит йод, а как известно, он является жизненно важным для работы щитовидной железы.

Пострадать от пищевого отравления может каждый человек, через приступы рвоты организм очищается от токсинов. Соответственно вымываются и полезные микроэлементы. Что же делать? Как восстановить микрофлору? Врачи советуют принимать бифидобактерии, но помимо аптечных препаратов они рекомендуют восстановить организм с помощью фруктов. Например, хурма прекрасно налаживает работу пищеварительной системы, благодаря содержанию в ней пектиновых веществ.

Читайте также: Авокадо — полезные свойства и противопоказания.

Как избежать болезней сердечно-сосудистой системы? Совет кардиолога: включить в пищевой режим хурму. Она полезна, так как снижает уровень «плохого» холестерина, разжижает кровь, препятствует скоплению бляшек. Поэтому старайтесь на протяжении 1-2 месяцев 1 раз в день употреблять по 1 фрукту, это принесет пользу сердцу и сосудам.

Применение в косметологии

Ухоженную женщину отличает красивый цвет лица, но это не только правильно подобранная пудра, это признак внутреннего здоровья. Поэтому, чтобы кожа сверкала, нужно делать маски из фруктов, в том числе из хурмы. Исследования Американского института косметологии показали, что женщины, которые регулярно ухаживают за своим лицом, выглядят привлекательно.

Рецепты масок для лица:

1. Мякоть медовой хурмы смешать с 1 столовой ложкой сметаны, 1 чайной ложкой растительного масла. Если нужно отбелить лицо, в смесь добавить желток. Важно, при нанесении не затрагивать зону вокруг глаз. Смесь равномерно нанести на лицо и держать 20 мин, затем смыть теплой водой. Рекомендуется для жирной кожи.
2. Чтобы глубоко очистить кожу понадобятся: 1 плод, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 стакан водки. Поставить в темное место на 7 дней, после прикладывать 1 раз в неделю салфетку, сточенную этим раствором на 10 минут.

Важно! Маска, приготовленная из натуральных компонентов, не имеет противопоказаний. Благодаря органическим кислотам и витаминам старение кожи замедляется, она становится упругой. Возникает вопрос: сколько раз в месяц делать маску? Косметологи советуют делать ее 2 раза в неделю 1 месяц.

Применение в кулинарии

Фруктовые, овощные салаты – вкусные, низкокалорийные блюда. В них собран целый калейдоскоп фруктов, овощей и каждый из них дарит организму комплекс ценных веществ, витаминов, полезных микроэлементов. Предлагаем ознакомиться с салатами, в которые входит хурма. Ведь, благодаря ее пищевым волокнам можно почувствовать себя сытым.

Рецепты салатов с хурмой:

• Ингредиенты: салатные листья 1 пучок, спелая хурма 1 штука, филе лосося 100 грамм, кедровые орехи 100 грамм, пармезан 30 грамм, оливковое масло 1-2столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка, мед 1 чайная ложка, соль, перец. Плод нарезать кубиками, сыр натереть на терке, взбрызнуть лимонным соком, добавит мед и кедровые орехи, все смазать маслом. Получится вкусная, красивая еда.
• Ингредиенты: пекинская капуста 1 качан, хурма 1 штука, перец сладкий 1 штука, красный лук 1штука, пучок петрушки, зерна граната, масло растительное 1 столовая ложка, сок лимона 1 столовая ложка, мед 1 чайная ложка, сок гранатовый 1 столовая ложка. Все нарезать соломкой, добавить зерна граната, мед, зелень, заправить соком лимона, оливковым маслом. Все перемешать и можно подавать к столу.

Факт. Хурма дает человеку все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества: витамины, минералы, кислоты и другие полезные элементы. Фрукт приносит человеку не только пользу, но и удовольствие.

Как выбрать и хранить хурму

Когда приобретаешь хурму в супермаркете или на рынке, хочется выбрать супер вкусную и самую полезную. Возникает вопрос: какую хурму есть полезнее и как ее выбрать?

Советы профессионалов помогут в этом:

1. Плод должен быть мягкий на ощупь, кожица темно-рыжего цвета с прожилками.
2. Плодоножка, листья — сухие, бурого цвета.
3. Различаются две разновидности плода — это хурма, королек. Они отличаются по цвету и вкусу, королек не вяжущий с шоколадными прожилками, а хурма золотистая и терпкая. А также королек меньшего размера, чем хурма и округлый.

Обратите внимание. К длительному содержанию большого количества хурмы должен применяться комплексный подход, состоящий из основных факторов: охлаждение воздуха, увлажнение, дезинфекция продукции. Такие условия позволяют хранить фрукт всю зиму. Дома для хранения достаточно положить плод на салфетку в темное место.

Почему хурма вяжет рот, что делать

Ощущение терпкости во рту происходит из-за того, что в ее состав входит дубильная кислота (танин). А как известно, при попадании кислоты в рот, возникают вяжущие ощущения.

Как избежать неприятных ощущений:

1. Заморозить фрукт на 12 часов, затем достать его и оставить для разморозки. Вязкость уйдет.
2. Вяленая хурма на вкус не терпкая. А также ее можно высушить.
3. Проткнуть плод острым предметом, залить горячей водой, не кипятком, оставить на 12 часов. Неприятные вяжущее ощущения исчезнут.
4. Сложить в один кулек бананы, хурму, яблоки. Оставить на несколько дней, ощущение анестезии пройдет.

Факт! Королек не вяжет, поэтому если не хотите заниматься процессом замораживания, хранения. Приобретайте шоколадный королек.

Вредные свойства и противопоказания

Хурма — это источник углеводов, а значит топливо для мозга. Хоть фрукт и полезен, но и как любым продуктом не стоит злоупотреблять. Вред в таком случае хурма может принести огромный.

Вредно:

1. Люди не склонны воспринимать фрукт как источник калорий, и бесконтрольное употребление плода может добавить в рацион 250-500 ккал.
2. Волокнистая структура при злоупотреблении может забить кишечник и способствовать возникновению камней в желудке.
3. Продукт может вызвать аллергию.
4. Снижает давление, будьте осторожны.

Противопоказания:

1. Не разрешается после операции на ЖКТ.
2. При приеме гормональных препаратов для лечения зоба.
3. При приеме антибиотиков, в частности с эритромицином.
4. Не сочетается с противоопухолевыми, болеутоляющими препаратами, с лекарствами для снижения давления.
5. Из-за высокого содержания легких для усвоения сахаров хурму не рекомендуется употреблять при сахарном диабете.