Польза и вред масла амаранта

Капля амарантового масла способна улучшить здоровье, омолодить кожу и подарить радость материнства, сохранить свои зубы, укрепить мужскую силу. Уникальное масло можно приготовить своими руками, сэкономив при этом деньги. Кому нужно принимать это вещество, а кому принесет вред? В чем уникальность, почему его называют «золотым»?

Химический состав и калорийность

Амарантовое масло содержит витамины и микроэлементы. Каждый компонент оказывает влияние на организм, помогая решить проблемы:

• Сквален. Редкий элемент сквален – мощный антиоксидант. Это самый ценный компонент масла. Ранее для применения, его вырабатывали из печеночной ткани глубоководных акул. Позднее выяснилось, что растение амарант содержит это вещество в 8 раз больше, чем все остальные представители флоры и фауны. Вещество регенерирует клетки в организме, подавляет развитие чужеродных процессов. Процентность в составе масла зависит от соблюдения технологии выжимки. Высокоэффективный продукт содержит 8% этого активного вещества.
• Витамин E. Организм не вырабатывает самостоятельно токоферол или витамин E, его можно получить только извне. Он защищает клетки от разрушения и способствует образованию новых. Укрепляет сердечную мышцу, сосудистую систему, улучшает эластичность капилляров.
• Жирные кислоты. К ним относится незаменимый элемент Омега-3, снижающий «вредный» холестерин. Кислоты помогают организму выстоять против воспалительных процессов. Укрепляют костную и мышечную ткань. Участвуя в процессах омоложения, помогают предотвратить преждевременное старение. Удовлетворяя потребность организма в жирных кислотах, помогают бороться с лишним весом.
• Липиды. Ненасыщенные жиры требуются для организма, как источники энергетического питания. Потребность зависит от возраста и половой принадлежности. Без этих элементов полезному жиру негде было бы храниться, как следствие, развитие хронической усталости, вялости. Липиды помогают организму удерживать белок для строительства мышечной массы. Сами они не вырабатываются организмом и поступают с пищей. Амарантовое масло содержит высокий процент липидных элементов.
• Флавоноиды. Биологическое вещество является сильным антиоксидантом. Предохраняет печень от вредных воздействий, снижает холестерин. Укрепляя капилляры глазного яблока, снижает риск заболеваний органов зрения. Биофлавоноиды укрепляют мелкие и крупные сосуды, нормализуя артериальное давление, и способствуют окислительным процессам.
• Микроэлементы. Минералы поступают в организм вместе с продуктами жизнедеятельности – кислородом, продуктами питания и водой. От состава микроэлементов зависит состояние кожи, нервной и пищеварительной системы.

Вещества помогают витаминам усваиваться организмом, создавая сбалансированную систему элементов. Укрепляют костную ткань и зубную эмаль. Тиамин, рибофлавин, пиридоксин и фолиевая кислота участвуют в обмене веществ, улучшают метаболизм. Компоненты повышают защиту от различных инфекций.

Калорийность масла

Высокая калорийность присуща всем растительным маслам. Амарантовое – содержит 900 ккал. на 100 г. Несмотря на это, его полезность неоценима. Принимая во внимание, что применяют выжимку малыми дозами, калории не повредят тем, кто следит за фигурой.

Полезные свойства амарантового масла

Масляные выжимки добывают из растения с аналогичным названием. Свойства масла амаранта выделяют его из целого ряда подобных продуктов. Оно считается одним из самых редких и ценных. Уникальный продукт, который можно использовать неразбавленным, в чистом виде.

Для мужчин и женщин

Мужчинам, ежедневно выполняющим физическую работу, приходиться тратить много энергии. Содержание 19% белка растительного происхождения, делает амарантовое масло незаменимым продуктом для пополнения энергии. Высокая питательность придает дополнительную силу, укрепляет мышцы тела. Нехватка микроэлементов в крови, наносит удар по мужественности сильной половины. Амарантовая выжимка, при правильном приеме, поможет справиться с нарушениями потенции.

Для женщин оно станет отличным выходом при гинекологических заболеваниях, нарушениях менструального цикла и бесплодии. Используют при лечении эндометриоза, миомы.

Справка. Содержание 8% сквалена и витамина Е в продукте, делает его идеальным компонентом косметических средств.

Увлажняющее свойство продукта амаранта нашло широкое применение в косметологии. Вещества, добытые из семян растения, регенерируют кожу, подтягивают овал лица, предупреждают преждевременное старение. Идеально подходит при приготовлении масок для волос. Придает им здоровый блеск, гладкость, объем. Избавляет от перхоти, ломкости и выпадения.

При беременности и грудном вскармливании

Беременность и послеродовый период – сложное время в жизни женщины. Возрастает потребность в витаминах для нормальной работы органов. При вскармливании ребенка грудным молоком на первое место выходит укрепление иммунитета.

При грудном вскармливании, прием амарантового масла идет на пользу маме с малышом. Оно способствует увеличению объема и питательности грудного молока. При трещинах на сосках обработка натуральным продуктом, дезинфицирует ранки, ускоряет заживление. Тяжелая беременность, последующие роды часто оставляют следы на теле женщины – стрии. Наружное применение выжимки поможет вернуть коже привлекательный вид.

Важно! Решившись на прием масла амаранта, следует учитывать, что любое растение является сильным аллергеном. Принимать следует после консультации с врачом.

Для детей

Ребенок быстро растет. Формирующемуся организму требуется запас витаминов и микроэлементов. Школьные занятия способствуют умственному напряжению, дети устают. Многочасовой обучающий процесс, выполнение домашнего задания, за последние годы дали толчок для развития детского ожирения. Врачи-педиаторы едины в своем мнении: «Детям амарант особенно полезен. Он снижает холестерин, способствует умственному развитию, нормализует обмен веществ, борется с детским ожирением».

Важно! Вводить в меню ребенка масло амаранта следует малыми дозами, наблюдая реакцию организма на продукт.

Амарантовое масло в капсулах

Для удобства приема масло выпускается производителями не только в жидком виде, но и в виде капсул. Чтобы увеличить срок хранения, они упакованы в тару из темного стекла. На бумажной упаковке указана вся информация о продукте. В комплект входит вкладыш-инструкция.

Читайте также: Полезные свойства зеленого кофе.

Амарантовое масло выпущенное в капсулах, не вызывает трудностей при приеме. Они небольшие по размеру, принимают 1 шт. 3 раза в день, запивая водой. Продукт 100% натуральный. Состав аналогичный продукту, выпускаемому в жидком виде. Капсулы сделаны из пищевого желатина, они полностью растворяются в желудке.

Лечение амарантовым маслом

Лечебные свойства амаранта признает не только народная, но и официальная медицина. Способ использования масла, наружный или внутренний, зависит от заболевания. Применение амарантового масла принесет пользу при следующих проблемах:

Заболевания	Способ применения	Курс лечения
Эндокринные	Только по назначению врача	По назначению врача
Синдром хронической усталости	2 ч.л. с пищей 3 раза за день	Курс 1 мес.
Лишний вес	1ст.л. во время еды 3 раза за сутки	Курс для похудения 4-6 мес.
Нервная система и радиация	1ст.л. с пищей два раза в день	Курс 1 мес.
Сердечно-сосудистые	1ч.л. во время принятия пищи два раза в день	Пить по 2 мес. два раза в год

Профилактика	Внутрь по 1 ст.л. во время еды один раз в день	1 месяц, перерыв 2 недели
Кожные (экзема, ожоги, псориаз) и другие	Наружно – компрессы, повязки, аппликации, втирания	До полного излечения, 2 раза в день
Зубная боль	Полоскания	До снятия боли
Гайморовы пазухи, синуситы	Закапывание по 2 капли в каждую полость	2-3 мес., до полного исчезновения симптомов, чтобы избежать рецидива
Заболевания ушей – отиты	Марлевые жгуты, пропитанные маслом или по 1 капле теплого масла в каждый ушной проход	До исчезновения боли
Гинекологические (миомы, эндометрит, бесплодие)	Внутрь 2 раза, утром и вечером по 1-2 ст.л. Тампоны, пропитанные продуктом в вагину на ночь	До исчезновения симптомов
Мужские проблемы (нарушение эрекции, импотенция)	В день 3 раза по 2 ст.л. во время принятия пищи	2-3 мес.

Справка. При использовании масла в лечебных целях, следует помнить, что оно является дополнительным средством и не отменяет лекарственных препаратов, назначенных врачом.

Масло амаранта в домашних условиях

Натуральный продукт стоит совсем недешево. Учитывая, что курс лечения долгий, может потребоваться от 0,5 л до 5-6 л масла. Приготовленное своими руками масло, будет финансово выгодно, даст уверенность в свежести и натуральном происхождении вещества.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Подготовить 300 г семян растения и 0,6 л растительного масла.
2. Подсушить семя на сковороде или духовом шкафу.
3. Перемолоть кофемолкой или перетереть в ступке до состояния мелкой крупки.
4. Всыпать в стеклянную банку.
5. Растительное масло подогреть до слегка теплого состояния.
6. Смешать крупку семян с маслом.
7. Поставить в затемненное, прохладное место на 1,5 месяца.
8. По истечении времени процедить, перелить в емкость из темного стекла.
9. Хранить в прохладном месте.

Применение в кулинарии

Натуральное масло амаранта имеет легкий, растительный запах и вкус ореха, что делает его отличным продуктом для использования в кулинарии. Масляная выжимка амаранта послужит прекрасной добавкой к кашам. Приправляют уже готовый завтрак перед подачей к столу. Салаты из свежих овощей, заправленные амарантовым маслом, порадуют изысканным вкусом. Продукт используют в кулинарии там, где не требуется термическая обработка – в холодных супах (свекольниках), при приготовлении соусов.

Для жарки, кипячения и другой термообработки масло амаранта не подходит. При сильном нагреве оно теряет все ценные свойства.

Вред и противопоказания

При правильном приеме с профилактической или лечебной целью, масло не наносит прямого вреда организму. Но при некоторых заболеваниях эндокринной системы, работа органов нарушена. В этих случаях принимать его противопоказано, оно может спровоцировать рецидив болезни.

Также интересно почитать: Лавровый лист — полезная специя для иммунитета.

• Желчнокаменная болезнь – при наличии образований любого типа в желчном пузыре, прием масла может спровоцировать движение камней и приступы колик.
• Панкреатит – при воспалении поджелудочной железы, прием осуществлять только после консультации с врачом.
• Язва желудка – изучить противопоказания, чтобы избежать обострения болезни.
• Диарея, запоры – может стать причиной усугубления проблемы.
• Высокое содержание холестерина в крови – требуется консультация специалиста.
• Аллергические реакции – прием противопоказан.

Как выбрать и хранить амарантовое масло

При покупке следует помнить, что пользу принесет только 100% натуральный продукт. Таким считается выжимка из растения холодным способом, неразбавленного растительными добавками. Недобросовестные производители нарушают технологию приготовления, предлагая товар низкого сорта – выжимку амаранта с маленьким содержанием сквалена, самого ценного, редкого компонента. Выбирая натуральный продукт, нужно обратить внимание на следующее:

• перед покупкой внимательно изучить информацию на упаковке;
• содержание сквалена должно быть не меньше 8%;
• указанное содержание 11-12% сквалена – фальсификация;
• натуральное масло не упаковывают в пластик, только стекло;
• упаковка должна быть объемом не более 100 мг;
• слишком светлое содержимое флакона говорит о ненатуральности продукта;
• масло амаранта дорогой товар, поэтому цена не может быть дешевой.

Используя уникальный продукт, следует плотно закрывать флакон. Кислород, попав внутрь, вступает в реакцию с ним. Оно теряет свои лечебные качества. Следуя всем правилам профилактики и лечения маслом амаранта, можно оздоровить организм, облегчить течение заболевания, провести омолаживающие процедуры.